目前很多家庭都开始注重食用油的健康,都开始选择一些油品来使用,价格高,所以保存方法是要了解的,只有保存得当才可以发挥油品的营养价值。 那食用油应该如何保存呢?江苏牡丹籽油现在一般都是采用的橄榄绿的瓶子,这个可以避免阳光照射营养江苏牡丹籽油的品质,不但要避光而且要避热,温度跟阳光都会造成牡丹籽油的过氧化值升高,所以开封后还是要放冰箱里面保存,这样在不开封的状态是可以保存一年半的时间,如果是开封状态一个月就要食用掉,不然影响油的口感。油品不一样保存的方法也是不一样的,有一些油脂比较敏感像柠檬油,这个密封保存只能保存一年左右的时间,像薄荷油茴香油这些都是比较稳定的油,保存时间可以长一些。