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蒸气蒸馏是常见的精油萃取方法。这种蒸馏的过程可以让我们萃取非常易损的植物精华,适用于那些不会被热气破坏细胞的植物上,是成本较低操作较简单的方式。萃取的过程中,控制合适的温度和气压是关键,要避免温度过高而破坏活性成分。
第二种萃取方法叫做冷榨。冷榨法主要用以冷榨萃取脂类的江苏植物油,像江苏橄榄油、甜江苏杏仁油、荷荷巴油以及椰子油等等,这些都是直接从植物中冷榨萃取的。那么“冷榨”萃取的原理是什么呢?想象一下这样的一个简单的装置,把一个千斤鼎直接放在要萃取的植物上,用重力的作用直接压榨出植物中的天然油脂,这种方式就叫做冷榨萃取。第三种不是很常见的萃取方法叫做采脂萃取,这种萃取方法常见于乳香精油、没药、和苦配巴精油。采脂萃取时,植物的外部被直接切开,这样植物内部的树脂就会渗出,收集的树脂会再进行一遍“蒸汽蒸馏”产生精油。一种方式叫做油萃取,这是复杂的一种萃取方法,因为它需要一种溶剂的参与。这种溶剂是用来溶解植物中易挥发的精华物质。对于一些特别脆弱的植物,无法在蒸馏法过程中保存,但借助溶剂,可以把植物中的精华带出溶解在溶剂内,从而完整的萃取出精华,然后再通过蒸气蒸馏的方式把溶剂分离出去,这样就留下了产物会进一步送到实验室进行测试。需要特别注意的是可能会有少量的溶剂残留在精油内,所以这种方式萃取的精油是不可以食用的,但溶剂很容易挥发,用于护肤和香薰是非常安全的。
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